医生提示以下这五类名单才是致癌的关键所在!
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医生提示:以下这五类名单,才是致癌的关键所在!
第1、烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。据近年美国一项权威研究结果显示,食用过多的烧煮熏烤太过的肉食将受到寄生虫等疾病的威胁,甚至严重影响青少年的视力,造成眼睛近视。第2、各类加工肉类食材:加工过的肉类,比如香肠、培根、火腿、腌肉、熏肉等等,都会增加结肠直肠癌的风险。每天只吃50克加工过的肉(大约两片火腿),就会使结肠癌的风险增加十八%。问题不仅来自肉本身,还来自加工它的主要方法,包括熏烟、腌制或添加盐或防腐剂等。当烹饪某些加工肉类时,亚硝酸钠与肉中的天然胺结合,会形...