热香饼汉堡最近大热!日版麦记热香饼猪柳蛋汉堡在香港掀起热潮,有本地小店照样复刻也卖到排长龙,其实与其跨区去排队,不如自己整。日版麦记热香饼猪柳蛋汉堡的关键当然在那两块鬆软的热香饼,为增加成功机会,最好用上日版鬆饼粉,质地会更鬆软和甜身,要让这汉堡放凉仍好吃,要在热的时候即时涂牛油和枫糖浆,可以令热香饼保持鬆软不乾身,如果未吃的话趁暖包好,吃的时候用小焗炉或微波加热,即睇如何製作日版麦记热香饼猪柳蛋汉堡食谱:
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日版麦记热香饼猪柳蛋汉堡(3个份量)烹煮时间:1小时材料:猪柳汉堡扒6块
蛋5只
牛奶200毫升
日本鬆饼粉300克
有盐牛油15克
枫糖浆适量
芝士3片
黑胡椒碎适量
做法做日式热香饼,还是用上日本出的鬆饼粉的效果比较好,热香饼质地较鬆和甜身。全新订座平台「订餐厅×Openrice」正式上线!
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